Операційний менеджмент (2000)

Розглянемо склад служби постачання, забезпечення операційної системи на прикладі промислового підприємства. До органів постачання промислового підприємства входить комплекс цехів та відділів, що займаються забезпеченням виробництва всіма необхідними матеріалами, покупними виробами і деталями суміжного виробництва (рис. 26).

Оперативна частина служби забезпечення представлена наступними основними відділами (на невеликих підприємствах об'єднані в один): відділ матеріально-технічного постачання (ВМТП) забезпечує програмні та експлуатаційні потреби підприємства матеріалами, сировиною, паливом і спецодягом; відділ комплектації організовує постачання покупними виробами та обладнанням, що використовуються для комплектації продукції, що випускається; відділ зовнішньої кооперації (суміжних виробництв) забезпечує виробничу програму напівфабрикатами, деталями і вузлами, що виготовляються в порядку міжзаводський кооперації на інших підприємствах. Виробнича частина служби забезпечення складається з цехів і ділянок з виробничо-постачальними функціями, що сприяють забезпеченню підприємства необхідними матеріалами: заготівельний цех (якщо він підпорядковується ВМТП) здійснює розкрій та різання металопрокату і деяких інших матеріалів з подачею їх в цехи у вигляді заготовок деталей; калібрувальний ділянка призначена для переробки прокату в сталь калібровану для верстатів-автоматів, а також перетяжки дроту для холодної висадки з одного розміру на інший; • ділянку кріплення виготовляє гвинти і шурупи, гайки і шайби, шпильки, заклепки та інші кріпильні вироби. Складське господарство (виділений на великих підприємствах в самостійний цех) організовує роботу складів, закріплених за певними відділами, і постачає виробництво в порядку, встановленому цими відділами. Складське господарство має свою диспетчерську службу, що контролює надходження на підприємство і подачу в цехи основних матеріалів і обладнання. Крім зазначених відділів і служб на промислових підприємствах постачанням займаються такі підрозділи: відділ інструментального господарства забезпечує всім необхідним ріжучим і вимірювального інструменту і оснащенням; відділи головного механіка та головного енергетика забезпечують діючий парк обладнання необхідними запчастинами (крім підшипників і клинових ременів); відділ обладнання організовує постачання обладнання і розміщення замовлень на виготовлення нестандартного обладнання. В організаційному аспекті відділи, що входять до оперативної частини служби забезпечення, і складське господарство підкоряються, як правило, заступнику директора підприємства з матеріально-технічного постачання та комерційних питань. Цехи і ділянки виробничої частини служби забезпечення зазвичай підпорядковуються заступнику директора підприємства з виробництва. Практика підприємств в країнах Західної Європи У країнах Західної Європи на промислових підприємствах з частою зміною номенклатури продукції, що випускається широко застосовується схема, коли відділ (служба) матеріально-технічного постачання підпорядковується заступнику керівника підприємства з виробництва [28]. У цьому випадку на службу постачання покладаються додаткові функції: нормування потреби в конкретних видах ресурсів; розробка організаційно-технічних заходів щодо зниження норм та нормативів витрат ресурсів; облік і контроль використання ресурсів; аналіз ефективності використання ресурсів та ін Такий підхід до збільшення кількості завдань, що підлягають вирішенню ВМТП, носить комплексний характер, вимагає від фахівців знань у різних областях організації і технології виробництва, маркетингу, економіки та ін Він дозволяє скоротити кількість погоджень при розробці норм і нормативів витрат ресурсів на одиницю виробу, при розробці планів постачання, підвищити ефективність використання ресурсів, дозволяє також скоротити трудомісткість і підвищити ефективність і якість управлінської праці. Служба (управління, відділ) матеріально-технічного постачання підприємства в такій схемі управління включає в себе наступні групи фахівців (у залежності від потужності підприємства це можуть бути бюро, підвідділи): маркетингу постачальників ресурсів; нормування і планування забезпечення виробництва ресурсами; управління запасами; забезпечення робочих місць ресурсами; управління ефективністю використання ресурсів. Основні завдання, які вирішуються в ВМТП, значною мірою визначаються специфікою підприємства, стабільністю і номенклатурою продукції, що випускається, питомою вагою зовнішньої кооперації поставок комплектуючих деталей, вузлів та ін Група маркетингу постачальників ресурсів проводить маркетингові дослідження ринку постачальників по видам ресурсів, які цікавлять підприємство, і здійснює їх вибір, з огляду на прийнятність цін на ресурси, простоту схем і стабільність поставок.

Завдання групи нормування та планування: • розробка та коригування нормативів витрат основних видів ресурсів; аналіз ефективності використання ресурсів; відстеження тенденції зміни норм та розробка випереджальних нормативів витрат ресурсів; розробка матеріальних балансів. Група управління запасами виконує наступні роботи: розраховує нормативи різних видів запасів (оборотний, страховій, видатковий) за основними видами ресурсів; оптимізує запаси за видами ресурсів; організовує поповнення запасів; веде облік і контроль витрат ресурсів; • виконує технічне забезпечення управління запасами.

Завдання групи забезпечення робочих місць ресурсами: організація оперативного забезпечення робочих місць всіма необхідними видами ресурсів (матеріалами, комплектуючими виробами, напівфабрикатами); облік, контроль і аналіз використання ресурсів на робочих місцях. Група управління ефективністю використання ресурсів розробляє заходи щодо поліпшення використання різних видів ресурсів, вишукує споживачів і реалізує їм відходи виробництва (вторинні ресурси). У функції ВМТП входять також розробка матеріальних балансів з усіх видів ресурсів з аналізом питомих норм витрат матеріалів на одиницю (партію) продукції; реалізація ресурсів, забезпечення ресурсами НДДКР, організаційно-технологічної підготовки виробництва, надання сервісних послуг, ремонтно-експлуат-атаціонних потреб, реконструкції і технічного переозброєння виробництва.